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SUMMARY:Apericena in vigna in Puglia con osservazione astronomica del cielo
DESCRIPTION:Le notti d’estate\, si sa\, regalano un cielo trapunto di stelle. \nA chi non è mai capitato di alzare gli occhi verso il cielo per ammirarne la bellezza e cercare di riconoscerne le costellazioni? \nSe sei un romantico ed il cielo stellato ti affascina non puoi perderti questo splendido evento dove non solo individueremo le stelle in cielo ma te ne racconteremo anche le storie e le leggende! \n\n \nApericena in vigna in Puglia\nLa serata comincerà con la visita in una delle cantine che più apprezziamo in Puglia. Saremo in campagna\, a Ginosa\, tra i filari\, all’imbrunire\, in una atmosfera calda ed accogliente\, a conoscere e degustare le 6 calici di vino della cantina\, accompagnati da una selezione di prodotti del territorio tra cui olive\, tarallini\, salumi e formaggi\, bruschette e focacce assortite\, frisella pugliese e tarallucci dolci finali. \n\n“E infine uscimmo a riveder le stelle“: Osservazione astronomica del cielo\nDopo l’aperitivo tra i filari del vigneto\, ed una volta tramontato il sole\, guidati da un esperto astrofilo si passerà alla parte di osservazione astronomica del cielo. Ad occhio nudo\, grazie al puntatore laser\, verranno individuate le varie costellazioni legati a miti e leggende e per chi lo desidera ci sarà la possibilità di osservare al telescopio pianeti e satelliti della volta celeste. \n  \n  \nINFO E DETTAGLI\n Quota individuale di partecipazione: €30. La quota comprende apericena in vigna ed osservazione astronomica del cielo con racconti di miti e leggende. \n NECESSARIA LA PRENOTAZIONE compilando il form sottostante oppure al numero WhatsApp 3209771234  \n CHIUSURA ADESIONI a raggiungimento del numero massimo dei posti disponibili. \nPer confermare la propria adesione sarà richiesto un acconto. \nIn caso di maltempo l’evento sarà rimandato. \nIn caso di rinuncia da parte del partecipante l’acconto versato non sarà rimborsato.
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SUMMARY:Bosco Orimini con degustazione del capocollo di Martina Franca
DESCRIPTION:Passeggiata con degustazione del capocollo di Martina Franca\nrientra in una serie di appuntamenti denominati “gli itinerari del gusto” la passeggiata a Bosco Orimini con degustazione del capocollo di Martina Franca. Questi itinerari sono stati accuratamente studiati in collaborazione con interessanti realtà del territorio con l’obiettivo di coniugare lo sport ed il camminare con le bellezze naturalistiche ed i sapori peculiari della nostra terra di Puglia. \nCon questa escursione cammineremo sui sentieri di Bosco Orimini che trae origini dalla omonima Masseria nei pressi di Crispiano. Questa era una costruzione fortificata con lunghe garitte di forma circolare e con molti trulli. Tutt’intorno vi era e vi è un suggestivo bosco di leccio d’alto fusto facente parte del patrimonio naturalistico della Valle d’Itria sull’antica strada che congiungeva Martina Franca a Taranto. \nDegustazione del capocollo di Martina Franca\nL’itinerario escursionistico ricade nel Parco Naturale Regionale “Terra delle Gravine”. Seguiremo il profilo della gravina dell’Orimini fino a giungere al Cristo Redentore di Martina Franca. Al termine della camminata visiteremo un prestigioso salumificio dove ci verranno illustrate tutte le fasi di preparazione del famoso capocollo di Martina Franca\, presidio Slow Food. \nIl capocollo di Martina Franca\, conosciuto e apprezzato nel Regno di Napoli\, è il salume più rappresentativo dell’antica arte norcina martinese. Una volta comprese le varie fasi di lavorazione si passerà alla degustazione del capocollo di Martina Franca\, della pancetta arrotolata\, della soppressata di Martina Franca (Prodotti Tradizionali del Ministero delle Politiche Agricole)\, salami vari\, guanciale e lonza lardellata accompagnati da un bicchiere di vino\, focaccia ed altre bontà. Possibilità di acquistare i prodotti aziendali degustati. \nINFO E DETTAGLI\nLunghezza del percorso: 8 Km / Tempo di percorrenza: 2 ore e mezza / Difficoltà: facile \n NECESSARIA LA PRENOTAZIONE compilando il form sottostante oppure al numero tel/WhatsApp 3209771234 \n Quota di partecipazione: €10 \n APPUNTAMENTO: Ritrovo alle ore 09:00 a Martina Franca (vi verranno inviate il giorno prima le coordinate google Maps sul luogo esatto dell’appuntamento).
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SUMMARY:Escursione walking da Masseria Tagliente al vallone dell'inferno
DESCRIPTION:Escursione walking da Masseria Tagliente al vallone dell’inferno\nCon questo itinerario che si sviluppa alla periferia di Martina Franca conosceremo un interessante territorio che ricade nel Parco Naturale Regionale della Terra delle Gravine. Un’escursione che ci porterà ad esplorare a piedi il Vallone dell’Inferno\, uno degli angoli più selvaggi del territorio martinese\, tra boschi\, grotte\, gravine e masserie.\nL’itinerario di questa escursione walking prenderà avvio da Masseria Tagliente\, splendida masseria dall’elegante prospetto ottocentesco che domina la piana tarantina. \nFaremo una visita guidata della Masseria Tagliente\, che si estende per oltre 185 ettari nelle Murge sud orientali\, la cosiddetta Murgia dei trulli\, in un territorio tipicamente carsico\, costituito prevalentemente da macchia mediterranea e boschi di querce\, in particolare fragni\, lecci e roverelle. Continueremo a camminare sui sentieri di proprietà della Masseria fino ad arrivare alla grotta delle cento camere e poi nella Gravina o Vallone dell’Inferno\, una profonda gola scavata dall’erosione dell’acqua. \nA ridosso della gravina si trova la grotta delle Cento Camere\, in cui si trovano stalattiti e stalagmiti. Raggiungeremo poi una masseria in abbandono di cui ne visiteremo lo jazzo ed i vari trulli abbandonati. Consumeremo il pranzo al sacco prima di metterci nuovamente in cammino per fare ritorno alla Masseria Tagliente\, azienda zootecnica all’avanguardia dove si allevano vacche da latte di razza bruna\, cavalli murgesi in purezza\, capre e pecore. \n INFO E DETTAGLI \n\n\nLunghezza della camminata: 10 km / difficoltà E (media) / Dislivello: +150m/ durata 5 ore\n NECESSARIA LA PRENOTAZIONE compilando il form sottostante oppure al numero tel/WhatsApp 3209771234\n Durata: dalle ore 9:45 alle ore 14.00 circa.\n Quota di partecipazione: €10\n Appuntamento: Ritrovo presso Bar Liberty (Brindisi) ore 08:15 presso caffè Liberty di Brindisi oppure ore 09:30 presso Masseria Tagliente \n Abbigliamento ed occorrente: scarpe da trekking\, k-way\, zaino con acqua e pranzo al sacco\, macchina fotografica\, abbigliamento a strati con giacca antivento.
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SUMMARY:Grottaglie: ceramiche\, gravine e concerto aperitivo per Santa Barbara
DESCRIPTION:In occasione della festa di Santa Barbara\, il 4 Dicembre vi proponiamo un evento unico e singolare nel territorio di Grottaglie che abbraccia ancora una volta cultura e tradizioni locali con natura\, arte (musica) e buon cibo. \nGrottaglie\, le gravine\nLa giornata prevede un facile e breve trekking in natura nella gravina del Fullonese\, la più vicina al centro abitato di Grottaglie. \nAi piedi del Monte Fellone\, sorge la Lama del Fullonese\, una gravina lunga quasi un chilometro e profonda fino a 40 metri\, ricca di grotte scavate nella roccia\, cuore di un insediamento rupestre abitato almeno fino al Duecento. In questo incantevole scenario\, l’uomo fa la sua comparsa a partire dall’Età del Ferro\, come testimoniano i fori di palificazione delle capanne\, le tombe e un muro di fortificazione\, che costituivano un villaggio capannicolo. L’insediamento includeva grotte-abitazioni disposte su più livelli e almeno tre chiese rupestri\, oltre al Cisternone del Fullonese\, parte di un complesso sistema idraulico per la raccolta e la conservazione dell’acqua. \nIl giardino segreto e la chiesa rupestre di Santa Barbara con concerto\nAl termine della facile passeggiata in ambiente naturale ci sposteremo nel quartiere delle ceramiche per scoprire il giardino segreto di un palazzo dove è stata scoperta anche una meravigliosa chiesa rupestre dedicata a Santa Barbara\, la santa del giorno\, protettrice dei vigili del fuoco\, dei minatori\, degli artificieri e della marina militare. Santa Barbara è legata quindi al fuoco\, dal greco pyr\, il fuoco che trasforma. E’ proprio il potere della Purificazione e Rinascita legate all’elemento fuoco\, il fuoco sacro\, che ci condurranno in questo viaggio musicale tra ninne nanne e canti d’amore risalenti a tempi molto lontani. Ci guideranno in questo viaggio di risveglio/rinascita/trasformazione Adolfo La Volpe alla chitarra classica\, oud\, cetra corsa ed harmonium indiano e Chiara Liuzzi alla voce e percussioni. Viaggeremo tra epoche\, culture\, lingue e tradizioni del mondo condividendo le più antiche espressioni d’affetto\, amore\, tenerezza associate alla musica ed impreziosite da improvvisazioni ed originali arrangiamenti. \nL’aperitivo finale e le ceramiche\nDopo la chiusura del concerto ci sarà un ricco aperitivo per concludere in bellezza questa meravigliosa giornata nella città di Grottaglie. \n INFO E DETTAGLI \n NECESSARIA LA PRENOTAZIONE entro venerdì sera compilando il form sottostante oppure al numero tel/WhatsApp 3209771234
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SUMMARY:Trekking nella riserva bosco delle Pianelle
DESCRIPTION:Escursione nella riserva bosco delle Pianelle\nIl bosco delle Pianelle è una riserva naturale orientata della regione Puglia estesa per circa 600 ettari e ricade nel territorio di Martina Franca. Questo bosco vede una ricca presenza di cavità carsiche\, una di esse (la grotta del Sergente Romano) utilizzata dai briganti per le loro riunioni segrete nel periodo post unitario. \nSempre le grotte\, di cui questo bosco è ricco\, erano già state utilizzate nel paleolitico come ripari. Il bosco infatti è stato frequentato sin dai tempi più remoti. Per quanto riguarda le specie floristiche ci sono diversi alberi longevi che potremmo definire “giganti verdi”; uno tra questi è l’albero del capitano\, un vetusto esemplare di leccio. \nIl bosco delle Pianelle è un luogo ricco di biodiversità. Qui infatti si possono vedere varie specie ad alto fusto come il fragno (tipo di quercia originaria dei balcani)\, la lecceta e la rovella. Tra la vegetazione è possibile trovare molte piante rare come la peonia\, il carpino nero\, specie selvatiche di orchidee (in primavera) ed altre specie come il terebinto\, il biancospino\, l’orniello\, l’omo campestre e il lentisco. \nL’escursione nella riserva bosco delle Pianelle è un percorso di walking ad anello di circa 12km\, con partenza e arrivo al centro visite che si snoderà lungo i sentieri della riserva\, passando dalle radure del bosco di fragno\, al bosco di leccio\, dal carpino nero e al carpino orientale . \nLungo il percorso si incontreranno diverse specie botaniche spontanee tipiche della macchia mediterrannea\, si ascolteranno le diverse specie di uccelli presenti\, si vedranno alcune masserie e raccolte d’acqua piovana (fogge) di origine molto antica\, alcune carbonaie e calcinaie usate in passato. \nINFO E DETTAGLI\nLunghezza della camminata: 12 km / difficoltà E (media) / Dislivello: +100m/ durata 4\,5 ore\n NECESSARIA LA PRENOTAZIONE compilando il form sottostante oppure al numero tel/WhatsApp 3209771234\n Durata: dalle ore 9:30 alle ore 14.00 circa.\n Quota di partecipazione: €12\n Appuntamento: ore 8:00 presso Bar Liberty a Brindisi. Ritrovo al punto di partenza della camminata presso il centro Visite Bosco delle Pianelle alle ore 9:15. \n Abbigliamento ed occorrente: scarpe da trekking\, k-way\, zaino con acqua e pranzo al sacco\, macchina fotografica\, abbigliamento a strati con giacca antivento.
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SUMMARY:Matera e le chiese rupestri della murgia patrimonio Unesco
DESCRIPTION:Escursione a Matera e le chiese rupestri della murgia\nMatera: da “vergogna d’Italia” a patrimonio dell’Unesco e capitale della cultura 2019\nFu definita così nel primo dopoguerra a causa della qualità della vita che conducevano nelle case rupestri i suoi abitanti\, i quali vivevano di sussistenza e scarsa igiene. Matera era uno “scempio”\, arrancava\, mentre gran parte dell’Italia riprendeva a correre nel periodo del dopoguerra. \nAdriano Olivetti\, che dal 1950 coordinò la Commissione per lo studio della città e dell’agro di Matera\, coinvolse gli abitanti nella ricerca di possibili soluzioni.  Ciò che emerse alla fine\, vedeva solamente la metà della popolazione spostarsi volontariamente dai Sassi\, ai nuovi borghi costruiti vicino a terre coltivabili assegnate dalla riforma agraria. \nL’escursione a Matera\nCon questa escursione a piedi conosceremo approfonditamente quello che realmente Matera ha da offrire al visitatore attento e non al turista mordi e fuggi. La camminata nel Parco della Murgia Materana alla scoperta di Matera e le chiese rupestri della murgia custodite in questo ambiente di alto valore naturalistico è arricchito proprio dalla presenza di queste antiche chiese nascoste nella Gravina. \nAttraverso la nostra camminata rivivremo la straordinaria storia millenaria di Matera\, una delle città più antiche al mondo\, abitata senza soluzione di continuità sin dal neolitico. \nL’itinerario ci porterà a camminare lungo un affascinante sentiero panoramico\, ricco di scorci naturalistici e stupefacenti vedute sui Sassi\, affreschi e chiese rupestri e gli immancabili falchi grillai\, simboli del parco. \nL’escursione è di medio impegno poiché si attraverserà la gravina. Cammineremo sia dentro la gravina alla scoperta delle chiese rupestri e sia sugli spalti della gravina stessa e passeremo sul ponte tibetano da cui potremo godere di una vista completa sui Sassi e sulla Civita. Un itinerario mozzafiato per tutti gli amanti della Natura e dei luoghi selvaggi. \nINFO E DETTAGLI\nLunghezza della camminata: 11 km / difficoltà E (Escursionistica) / Dislivello: +350m/ durata 5 ore\n NECESSARIA LA PRENOTAZIONE compilando il form sottostante oppure al numero tel/WhatsApp 3209771234\n Durata: dalle ore 10:00 alle ore 16.00 circa.\n Quota di partecipazione: €15\n Appuntamento: Ritrovo a Brindisi ore 8:15 oppure al punto di partenza della camminata presso Centro Visite Jazzo Gattini alle ore 10:00.\n Abbigliamento ed occorrente: scarpe da trekking\, k-way\, zaino con acqua e pranzo al sacco\, macchina fotografica\, abbigliamento a strati con giacca antivento.
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SUMMARY:La farmacia del Mago Greguro e la gravina della Madonna della Scala a Massafra
DESCRIPTION:Con questa escursione cammineremo nella storia ed in una delle gravine più interessanti di Massafra che custodisce la farmacia del Mago Greguro. La gravina della Madonna della Scala\, abitata dai primi insediamenti umani già dal Neolitico\, racchiude al suo interno un ambiente naturalistico ricco di grotte\, piante\, profumi ed un pizzico di mistero. In questo ambiente suggestivo sorge il Santuario della Madonna della Scala e oltre duecento grotte dell’originario villaggio rupestre di epoca medievale.\nPer la ricca e varia vegetazione spontanea\, fatta di piante officinali\, che ricopre interamente il fondo della gravina\, essa è denominata la “Valle delle Rose”. \nLa farmacia del Mago Greguro a Massafra\n \nE’ proprio in questo contesto ambientale di grande pregio che il leggendario Mago Greguro raccoglieva e collezionava erbe medicinali ed aveva scelto una delle tante grotte del complesso rupestre scavato nella roccia per creare la sua “farmacia”; un antico monastero altomedievale abbandonato in età più tarda e adibito poi a colombaia nel periodo basso medievale. Si narra infatti che a Massafra\, intorno all’anno Mille\, ci fosse un guaritore. E’ proprio durante il nostro itinerario di trekking andremo a scoprire la farmacia del Mago Greguro a Massafra. A stupire l’escursionista sarà proprio la fitta rete di loculi scavati nelle pareti della farmacia del Mago Greguro. Simili ad un grande scaffale\, dove il Mago Greguro\, con la figlia Margheritella\, aveva raccolto e catalogato le erbe medicinali della rigogliosa gravina di Massafra. \nVi è poi la grotta del Ciclope\, un antro che si apre alla base della parete della gravina. Il Santuario della Madonna della Scala fu costruito nel settecento al di sopra di una cappella più antica. La chiesa della Madonna della Buona Nuova mostra ancora ai camminatori dei bei affreschi rupestri. Una Deesis trecentesca\, con Cristo Pantocratore al centro tra la Vergine e San Giovanni Battista. Altre figure di santi tra i quali Santa Lucia\, Santa Caterina d’Alessandria\, San Vito e l’immagine della Madonna della Buona Nuova\, sintesi di sensibilità bizantina rinnovata dalla scuola pittorica toscana. \nLe chiese rupestri di Massafra\n \nLe chiese rupestri rappresentano il patrimonio storico\, artistico e paesaggistico più importante di Massafra. Le testimonianze legate al rupestre qui a Massafra sono infatti disseminate sia nel centro abitato che in campagna. Inizieremo il tour con la visita delle chiese rupestri nel centro storico di Massafra\, il quale custodisce in misteriosi anfratti alcune  tra  le più belle chiese rupestri  del territorio delle gravine. Con questo walking tour andremo quindi alla scoperta di alcuni  “tesori” nascosti di Massafra. Il tour prevede la visita alle chiese rupestri di  San Leonardo\, Candelora e Sant’Antonio Abate. Queste sono chiese molto ricche dal punto di vista iconografico\, decorate da pregevoli affreschi\, interessanti per la struttura architettonica e suggestive per la loro insolita posizione nel cuore della città . \n\n\nINFO E DETTAGLI\nLunghezza della camminata: 10 km / Difficoltà: media (la salita alla “farmacia”\, fortemente sconsigliata a chi soffre di vertigini)  / Dislivello: +150m/ durata 6 ore totali\n NECESSARIA LA PRENOTAZIONE compilando il form sottostante oppure al numero tel/WhatsApp 3209771234\n Durata: dalle ore 9:30 alle ore 16.00 circa.\n Quota di partecipazione: €20. La quota include il ticket di ingresso alle chiese rupestri con visita guidata.\n Appuntamento: ore 8:15 al Bar Liberty di Brindisi oppure ore 09:30 a Massafra (verrà inviato punto google maps ai prenotati)\n Abbigliamento ed occorrente: scarpe da trekking\, k-way\, zaino con acqua e pranzo al sacco\, macchina fotografica\, abbigliamento a strati con giacca antivento.
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SUMMARY:Passeggiata al tramonto nel bosco delle lucciole in Puglia
DESCRIPTION:Esiste un bosco magico in Puglia\, in provincia di Taranto. E’ il bosco di Sant’Antuono\, conosciuto anche come il bosco delle lucciole! \nIl bosco delle lucciole si estende per circa 520 ettari nel territorio di Mottola\, lungo la strada Martina Franca ed all’interno ospita la sede del wwf trulli e gravine. E’ un bosco poco conosciuto ma offre paesaggi ed ambienti molto variegati tra loro. Si va dal bosco di querce (fragno\, leccio\, roverella)\, a piccole gravine\, a zone con pino d’aleppo. \nDurante la passeggiata al tramonto nel bosco delle lucciole non mancheranno occasioni per ascoltare i canti ed i richiami dei rapaci notturni\, anche loro molto presenti nel magico bosco delle lucciole pugliese. Conosceremo meglio le caratteristiche e le abitudini di alcuni di questi volatili e con un pò di fortuna magari riusciremo ad avvistarli. \nPasseggiata al tramonto nel bosco delle lucciole in Puglia\nMa il motivo fondamentale che muoverà e guiderà i nostri passi sarà quello di ammirare le lucciole! \nQuesti coleotteri stanno diventando sempre più rari in Italia a causa dell’uso massiccio di pesticidi e dell’inquinamento atmosferico. Solo nei luoghi ancora intatti ed incontaminati\, come il bosco di Sant’Antuono di Mottola\, è possibile osservare le lucciole. Solo in questo periodo\, tra il 20 di maggio ed il 20 di giugno è il momento migliore! In questo lasso di tempo infatti avviene l’accoppiamento. Ed è proprio da questo istinto riproduttivo che si verifica il fenomeno della bioluminescenza. \nLa bioluminescenza infatti\, fissa od intermittente\, è usata dai maschi e dalle femmine di Lampyris noctiluca e Luciola lusitanica per riconoscersi\, trovarsi\, corteggiarsi con la finalità ultima della riproduzione. La luce che le lucciole emettono sono i “messaggi d’amore” che questi animali si mandano per attrarre il partner. \nCon un pizzico di fortuna avremo quindi la possibilità di osservare il meraviglioso fenomeno della bioluminescenza\, osservabile come detto\, solo in questo periodo dell’anno. Sarete accompagnati nel bosco delle lucciole di Mottola da una guida naturalistica che vi farà apprezzare al meglio quanto andremo a vedere e conoscere tutti i segreti della vita di questi esserini fatati. \nSarà richiesto il buio assoluto e di restare quanto più possibile immobili ed in silenzio per non disturbare e permettere alle lucciole di uscire allo scoperto e volarci intorno in piena tranquillità. \nVoglio sottolineare che l’attività proposta non è adatta ad adulti sedentari e bambini al di sotto dei 9 anni in quanto l’escursione è comunque un trekking di medio impegno. \nCome sapete non si può programmare il momento in cui un fiore sboccerà\, in cui una stella cadrà…in cui le lucciole decideranno di illuminare il bosco. Pertanto sarà anche una questione di fattore c… Il periodo è quello giusto! Finger crossed! \nINFO E DETTAGLI\n\n\n\n NECESSARIA LA PRENOTAZIONE ESCLUSIVAMENTE TRAMITE MESSAGGIO WHATSAPP al numero 3209771234.\nLunghezza della camminata: 9 Km / Tempo di percorrenza: 4 ore / Dislivello: +100m / Difficoltà: E (escursionistica\, ovvero con precedenti esperienze di trekking su sentieri sterrati).\nL’escursione non è adatta a bambini al di sotto dei 9 anni e ad adulti sedentari; ed in genere a chi non ha mai fatto un trekking\, per ovvie ragioni di sicurezza.\n\n Durata: dalle ore 18:00 alle ore 23:00 circa\n Quota di partecipazione: €15\n Appuntamento: Ritrovo al punto di partenza della camminata alle ore 18:00 (verrà mandato punto di incontro Google Maps ai prenotati)\n Abbigliamento ed occorrente: scarpe da trekking\, k-way\, zaino con acqua e cena al sacco\, abbigliamento a strati con giacca a vento.
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SUMMARY:Le cento masserie di Crispiano
DESCRIPTION:Andar per masserie: le cento masserie di Crispiano.\nCon questo itinerario di trekking facente parte della serie “andar per masserie”\, scopriremo a piedi il territorio delle cento masserie di Crispiano (tra Crispiano\, Grottaglie e Martina Franca). Sono tutte molto interessanti ed affascinanti ma anche diverse tra loro e le conosceremo insieme in un unico straordinario itinerario! \nLa Masseria Lupoli\nL’itinerario nel territorio delle cento masserie di Crispiano partirà con la visita di masseria Lupoli\, una antica Masseria è del 1500 ubicata sulla collina orientale della provincia tarantina a 234 metri sul livello del mare. Qui la collina delle Murge rende il paesaggio di suggestiva bellezza: è l’ambiente dell’antica “Selva Tarantina”. La masseria detiene una distesa di imponenti ulivi secolari e infatti il suo indirizzo produttivo prevalente è quello olivicolo. \nI fabbricati presentano i segni tangibili di vari periodi storici. La torre Tardo-Medievale con piombatoio\, la Chiesa del ‘600\, gli ampi locali adibiti a stalle per il ricovero del bestiame ed i dormitori del personale di epoca settecentesca\, la casa patronale. All’interno della masseria vi è un Museo della civiltà contadina\, testimone di come un tempo si viveva in questa ricca zona pugliese. Oltre al Museo\, all’interno della tenuta\, è possibile visitare il Frantoio oleario con annessa cucina e l’antica Torre medievale. \nVi è anche il vecchio ovile secentesco e due coppie di trulli costruiti a secco con pietra viva ed una coppia di casette “a pignon” in muratura\, utilizzati per l’abitazione dei pastori. Nella Masseria Lupoli sono state girate anche alcune scene dei film “sei mai stato sulla luna”\, “la mia bella famiglia italiana”\, “ci vediamo domani”. \nLa Masseria Trazzonara\nLasciata Masseria Lupoli ci immergeremo in un bellissimo ed ombroso bosco di querce che ci porterà in cima a Monte Trazzonara\, nel territorio di Martina Franca\, fino a giungere alla masseria Trazzonara\, facente parte del consorzio frantoi artigiani e piccole imprese. \nLa Masseria Del Duca\nDopo la breve pausa riprenderemo il cammino nel territorio delle cento masserie di Crispiano e attraverso il bosco\, giungeremo a masseria del Duca per la visita e la ricca degustazione finale. La masseria del Duca\, antica struttura fortificata del XV secolo appartenuta ai duchi di Martina Franca De Sangro-Caracciolo e nota alle cronache per aver dato rifugio nell’Ottocento al famoso prete brigante don Ciro Annicchiarico\, detto “Papa Ciro”. \nLa Masseria del Duca presenta una tipologia architettonica “a corte chiusa” con un unico ingresso ad arco. All’interno delle mura\, la casa padronale\, una torre di vedetta del ’400 con feritoie e caditoie ed una chiesetta del 1800 con campanile barocco. Questa conserva al suo interno affreschi di scuola carelliana oltre che un bel matroneo storicamente utilizzato dal duca di Martina. \nLa masseria del Duca è divenuta negli anni una delle più importanti e dinamiche aziende agricole d’Italia. Senza dubbio quella con le filiere produttive più diversificate. Un’azienda che si estende per circa 400 ettari e che giornalmente produce uova freschissime\, pregiato olio extra vergine di oliva e genuini prodotti caseari. Innumerevoli sono le attività svolte nella Masseria del Duca\, tra cui l’allevamento avicolo con 120.000 capi con annesso centro imballaggio uova\, l’allevamento di 250 vacche frisone italiane con annesso caseificio aziendale\, la coltivazione dell’uliveto di 200 ettari in agricoltura biologica con 40.000 ulivi secolari e frantoio aziendale con centro imbottigliamento e confezionamento\, 11 ettari di vigneto da vino e la masseria didattica con oltre 7.000 visite annue.  \nMasseria del Duca tra le eccellenze di Puglia nel territorio delle cento masserie di Crispiano\nLa Masseria del Duca è stata la prima e per ora unica azienda agricola in Puglia a dotarsi di un impianto di biogas grazie al quale\, attraverso una naturale fermentazione anaerobica dei propri sottoprodotti di lavorazione\, produce energia elettrica che copre il fabbisogno aziendale e che viene ceduta alla rete a beneficio di numerose famiglie. L’intera produzione aziendale è dunque senza alcun impatto ambientale\, con zero scarti e zero emissioni in atmosfera. Un contributo concreto ed importante per una produzione di qualità in armonia con la natura. La mattinata si concluderà con la visita guidata e la degustazione dei prodotti della storica masseria del Duca tra cui il pluripremiato formaggio “Don Carlo”\, di origine medievale. Si concluderà così in bellezza la giornata nel territorio delle cento masserie di Crispiano. \nINFO E DETTAGLI\n\n NECESSARIA LA PRENOTAZIONE entro venerdì ore 13:00 compilando il form sottostante oppure al numero tel./WhatsApp 3209771234 \nNote tecniche: Difficoltà: E (allenati) / Lunghezza del percorso: 9 Km / Tempo di percorrenza: 4 ore \n Quota di partecipazione: €12 per la sola escursione a piedi \n Quota degustazione e visita a masseria del Duca: €15 (formaggio Don Carlo\,\ncaciocavallo\, scamorza affumicata\, Caciotta aromatizzata\, Mozzarelle\, Frisellina con olio evo\nYogurt) da versare direttamente alla masseria \n ABBIGLIAMENTO RICHIESTO: scarpe da trekking\, k-way\, zaino con acqua\, macchina fotografica\, abbigliamento a strati. \n APPUNTAMENTO: ore 08:30 presso caffè Liberty di Brindisi oppure ore 09:30 presso Masseria Monti del Duca.
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SUMMARY:La Gravina Grande di Castellaneta
DESCRIPTION:La Gravina Grande di Castellaneta\nCon questa escursione walking vi portiamo a camminare nella Gravina Grande di Castellaneta\, l’abitato al margine occidentale della provincia ionica che ha donato i natali al celebre Rodolfo Valentino. La cittadina è abbarbicata sui fianchi ripidi e profondi della gravina grande. \nQuesto territorio aspro fu scelto dai primi abitanti proprio per le sue caratteristiche che garantivano un’elevata sicurezza per gli abitanti stessi. Qui si sviluppò l’habitat rupestre e l’uomo fu molto abile a sfruttare questo territorio accidentato per adattarlo alle sue esigenze agricole e all’allevamento. \nLe abitazioni\, i palazzi e le tante chiese che oggi puntellano il centro storico medievale e le mura di cinta sono la testimonianza più autentica di un paese cresciuto sino a divenire una città moderna. Castellaneta conserva però ancora nella gravina grande\, selvaggia e minacciosa\, il suo confine naturale. \nPercorreremo i sentieri del Parco Terra delle Gravine che ci condurranno alla Gravina di Coriglione o “Gravinella” e la Chiesa rupestre di Santa Maria di Costantinopoli. Visiteremo un Trappeto che conserva la base della vasca per frangere le olive e gli alloggiamenti scavati nella roccia dei torchi. Raggiungeremo infine il Ponte di Santa Lucia\, dal quale potremo godere un magnifico panorama della Gravina Grande di Castellaneta\, con il paese sullo sfondo ed il profilo della Chiesa medievale di Santa Maria dell’Assunta protesa sulla Gravina e ricca di bellissimi affreschi. \nVisiteremo un villaggio rupestre su diversi livelli e nutriremo l’anima di magnifici panorami\, di verde e di bellezza. \n  \nINFO E DETTAGLI\nLunghezza della camminata: 10 km / difficoltà E (media) / durata 5 ore \n NECESSARIA LA PRENOTAZIONE compilando il form sottostante oppure al numero tel/WhatsApp 3209771234 \n Durata: dalle ore 09.30 alle ore 15.00 \n Quota di partecipazione: €20 \n Appuntamento: Ritrovo presso Caffè Liberty (Brindisi) ore 8:10. Ritrovo al punto di partenza della camminata presso Chiesa Madonna dell’Assunta alle ore 9:30. \nPossibilità di car sharing da Brindisi dividendo i costi del carburante con chi mette a disposizione l’auto. \n Abbigliamento ed occorrente: scarpe da trekking\, zaino con acqua e pranzo al sacco\, bastoncini da trekking\, macchina fotografica\, occhiali e crema solare
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SUMMARY:La gravina e l'ulivo pensante di Ginosa
DESCRIPTION:La gravina di Rivolta e l’ulivo pensante di Ginosa\nLa meta di questa escursione camminata è Ginosa\, con la gravine di rivolta e casale. Questa cittadina\, posta a 240m s.l.m. e situata nel Parco Naturale Regionale Terra delle Gravine ci regalerà paesaggi e sapori antichi. Quelli dei nostri nonni\, quelli degli anziani di questo paesino che dovrebbero essere riconosciuti come esempio di resilienza. \nUn posto unico che ricorda i sassi di Matera.\nUna meraviglia a cielo aperto. La stupenda incisione carsica e il relativo complesso di case-grotta e chiese rupestri\, abitate fin dalla notte dei tempi. Camminare e passeggiare nella gravina della Rivolta e del Casale significa ritrovare per incanto la Palestina di duemila anni fa. Questo intuirono i padri monfortani che diedero inizio nel 1975 alla rappresentazione  della Passione di Cristo\, che ogni anno coinvolge decine e decine di figuranti tanto da definire Ginosa la “città della passio christi”. Ginosa è  il concentrato di secoli di storia\, quando gli uomini già dal paleolitico scoprirono le sue grotte e cavità. E soprattutto molto tempo più tardi scoprirono che le cavità si potevano scavare ed ampliare facilmente. E vi si poteva\, tramite un sistema di pozzi e cisterne\, conservare l’acqua. \nFu la gravina di Rivolta il primo nucleo antico assieme ovviamente al riparo dell’Oscurusciuto. La gravina di Rivolta e più tardi quella di Casale diventarono col tempo delle vere e proprie città scavate nella pietra\, col caratteristico sistema delle case grotta. Visiteremo inoltre la chiesa madre costruita nel 1500 dai francesi\, dedicata a san Martino di Tours che custodisce una rara tela della Madonna incinta. \nCon questo itinerario cammineremo nel cuore\, nella storia\, nell’anima di Ginosa\, così simile a quella della vicina Matera\, tra casale e rivolta. Ci caleremo in un’atmosfera fuori dal tempo. Percorreremo sentieri che ci porteranno nel cuore della Gravina. \nL’ulivo pensante di Ginosa\n \nLa gravina di Rivolta e l’ulivo pensante di Ginosa saranno senza ombra di dubbio una esperienza unica che vi lascerà affascinati. Toccherete con mano e apprezzerete il piacere delle cose semplici come un tempo\, qui dove il tempo sembra essersi fermato. E proprio perché le cose di un tempo sono le nostre tradizioni ci sarà anche la possibilità\, alla fine della passeggiata\, di fare un ricco aperitivo in una cantina locale. Qui si degusteranno 4 vini accompagnati da focacce cotte nel forno a legna\, salame\, formaggio\, nodini e le immancabili bruschette con l’olio d’oliva aromatizzato al rosmarino\, limone\, arancia\, fungo. \nIn più avremo l’occasione di ammirare da vicino uno degli ulivi millenari più misteriosi e particolari: l’ulivo pensante di Ginosa. \nGuardate qui le foto dei paesaggi che vi aspettano: Ginosa \nINFO E DETTAGLI\nLunghezza 7 km / difficoltà: T (turistico) / durata 3 ore \n NECESSARIA LA PRENOTAZIONE entro venerdi ore 13:00 compilando il form sottostante oppure al numero tel./WhatsApp 3209771234 \n ABBIGLIAMENTO RICHIESTO: scarpe da trekking\, k-way\, zaino con acqua\, macchina fotografica\, abbigliamento a strati. \n Quota escursione: €15 per la sola escursione di trekking \nQuota degustazione: €20 ricco aperitivo in cantina con degustazione 4 etichette tra bianco e rosso\, focacce\, salame\, nodini\, bruschette (minimo 15 persone). Da comunicare in anticipo. \n APPUNTAMENTO: ore 15:00 presso piazza dell’orologio a Ginosa (parcheggiare nei pressi) \n   \nozedf
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SUMMARY:La gravina di Laterza il canyon più grande d'Europa
DESCRIPTION:La gravina di Laterza il canyon più grande d’Europa\nCon questo itinerario escursionistico di walking andremo a camminare nella Gravina di Laterza; uno tra i più grandi canyon d’Europa.  La Gravina di Laterza è il solco gravinale più imponente e maestoso dell’Arco ionico delle Gravine\, con dimensioni da canyon! \nIl suo percorso tipicamente meandriforme sviluppa una lunghezza di oltre 12 km per 400 metri di larghezza\, ricoperti da una lussureggiante vegetazione mediterranea. A caratterizzare questo canyon sono pareti rocciose molto profonde che scendono a picco sul fondo della gravina\, a 200 metri circa di profondità. \nLa gravina di Laterza: oasi di pregio naturalistico\nE’ proprio la sua profondità e la sua conformazione orografica che regala agli escursionisti camminatori uno scenario unico ed emozionante che lascia a bocca aperta.  Dal 1999 la gravina ospita un’oasi gestita dalla LIPU ed è inserita nell’elenco Internazionale dei siti I.B.A. (Important Bird Areas).\nUna vera e propria “isola felice” dove in alcuni periodi dell’anno nidifica l’avvoltoio Capovaccaio. \nPercorrere il sentiero che costeggia il bordo orientale della gravina per quasi tutta la sua lunghezza significa fare un viaggio in uno dei più suggestivi ambiente del Mediterraneo. I tantissimi colori delle fioriture\, i profumi intensi ma soprattutto la maestosità di un ambiente naturale così unico infine sapranno stupire l’escursionista amante della natura. \nINFO E DETTAGLI\n\nLunghezza 8\,5 km / difficoltà E (escursionisti) / durata 4 ore\nNECESSARIA LA PRENOTAZIONE compilando il form sottostante oppure al numero WhatsApp 3209771234\nQuota di partecipazione: €15\nABBIGLIAMENTO RICHIESTO: scarpe da trekking\, k-way\, zaino con acqua e pranzo al sacco\, macchina fotografica\, abbigliamento a strati.\nAPPUNTAMENTO: Ritrovo alle ore 8:15 presso Bar Liberty Brindisi oppure 09:30 presso l’Oasi Lipu di Laterza Possibilità di car sharing condividendo i costi del carburante con chi mette a disposizione l’auto
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