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SUMMARY:Walking a Cisternino con aperitivo nell'uliveto sul monte Pizzuto
DESCRIPTION:Walking sul monte Pizzuto\ncon aperitivo nell’uliveto a Cisternino\nUn semplice itinerario di walking a Cisternino\, nella splendida Valle D’Itria. In circa 7 Km senza difficoltà di sorta\, un itinerario di walking piuttosto rilassante che connette l’area archeologica di Monte Gianecchia con Monte Pizzuto a Cisternino. Cammineremo attraverso il bosco di fragno ed altre querce secolari\, i seminativi e la macchia mediterranea. Infine giungeremo sul pianoro di Monte Giannecchia dove la vista dall’alto del colle spazia fino al faro di Torre Canne. \n \nLa nostra esperienza si concluderà a Monte Pizzuto dalla cui sommità domineremo la piana degli ulivi secolari. Terminata l’escursione ci sposteremo con le auto in un frantoio della zona dove l’esperto proprietario ci illustrerà i diversi tipi di olio extravergine di oliva (4 + 2 aromatizzati all’arancia ed al limone) di loro produzione estratto con spremitura a freddo dagli ulivi secolari e ci illustrerà i diversi sapori ed odori in base alle cultivar utilizzate per produrre i vari oli. Il tutto sarà accompagnato da un ricco aperitivo di olive\, friselline\, tarallini\, mandorle tostate\, salumi e formaggi\, bresaola. \nProcederemo con l’assaggio delle 5 diverse tipologie di vino IGP prodotte sempre dall’azienda. Insomma\, dopo lo sport recupereremo le energie grazie ai sapori autentici della nostra meravigliosa terra di Puglia\, così lussureggiante e così generosa. Ci rilasseremo al tramonto sotto gli ulivi secolari in una magica atmosfera dove consumeremo il nostro aperitivo all’aperto imparando a conoscere i prodotti dell’azienda e riassaporando il gusto dello stare insieme. \nINFO E DETTAGLI\n✔ Lunghezza della camminata: 6 km / difficoltà T (facile) / durata 2 ore \n NECESSARIA LA PRENOTAZIONE entro venerdi sera precedente all’evento compilando il form sottostante oppure al numero tel/WhatsApp 3209771234\nPer confermare la propria adesione è richiesto un acconto di 20€ per persona\n Quota di partecipazione: €30\n Appuntamento: Ritrovo al punto di partenza della camminata a Cisternino alle ore 17:20. (verrà inviato il punto di incontro ai prenotati il giorno prima dell’appuntamento)\nAbbigliamento ed occorrente: scarpe da trekking\, zaino con acqua a sufficienza\nDurata: dalle ore 17:30 alle ore 22:30 circa
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SUMMARY:Erbe da bere sui sentieri dell'acquedotto pugliese
DESCRIPTION:Questo evento propone un itinerario di trekking sui sentieri dell’acquedotto pugliese alla scoperta di erbe spontanee ed un apericena conviviale fra i trulli con degustazione di cocktail “selvatici” alcolici ed analcolici a base di erbe e frutti spontanei raccolti nella macchia mediterranea salentina dai nostri amici Betty Locane ed il barman Elia Calò de il Giardino sotto il naso. \nIl percorso di trekking sull’acquedotto pugliese segue il canale dell’acquedotto pugliese\, tra Fasano e Locorotondo.\nCi innesteremo sulla Via dell’acqua dell’acquedotto pugliese dove ci sarà una vista eccezionale sul Canale di Pirro e sul verdeggiante panorama circostante. Conosceremo cammin facendo durante il nostro trekking sui sentieri dell’acquedotto pugliese le erbe spontanee tipiche di questa stagione raccontando delle loro proprietà ed usi e leggende. \nAttraverseremo un bosco primigenio di grandi querce di fragno e roverelle\, mentre i trulli e i tratturi tra le piccole contrade ci faranno tornare indietro alle atmosfere rurali di un tempo. \nErbe da bere sull’acquedotto pugliese\nAl termine dell’escursione di trekking sull’acquedotto pugliese ci fermeremo a degustare la focaccia fatta nel forno a legna\, la pasta alla San Giuannin ed infine la parmigiana di zucchine. Il tutto sarà accompagnato dai cocktail selvatici alcolici ed analcolici preparati con le erbe spontanee e frutti della macchia mediterranea da Elia Calò e Betty Locane de il Giardino sotto il naso. \nSarà una serata magnifica in un contesto naturale magico ed affascinante all’insegna dell’amicizia e della convivialità. \nINFO E DETTAGLI\n Quota individuale di partecipazione: €35. La quota comprende trekking sui sentieri dell’acquedotto pugliese con guida ambientale escursionistica\, apericena con focaccia pugliese cotta nel forno a legna\, spaghetti alla San Giuannin\, parmigiana di zucchine\, 2 cocktail selvatici preparati da Elia Calò e Betty Locane. \n NECESSARIA LA PRENOTAZIONE compilando il form sottostante oppure al numero tel/WhatsApp 3209771234 \n CHIUSURA ADESIONI ad esaurimento posti disponibili
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SUMMARY:In cammino sull'acquedotto pugliese a Ceglie Messapica
DESCRIPTION:Con l’arrivo dell’Autunno la natura si tinge di colori inaspettati. Ti aspetto per accompagnarti in questo bellissimo itinerario di trekking nel territorio di Ceglie Messapica per guidarti sui sentieri dell’acquedotto pugliese alla scoperta di fiori e piante spontanee\, raccontandoti aneddoti\, storie e leggende. Il nostro cammino ci farà conoscere alberi\, trulli e sentieri incantevoli. Questo è il periodo ideale per aprirsi a nuovi colori e odori ed immergersi nella Natura che si prepara alla quiete dell’inverno. \nScopriremo in questo modo lento monumentali masserie di pietra e trulli\, boschi di querce attraverseremo il ponte dell’acquedotto. Il territorio della Murgia dei trulli si rivelerà come un immenso villaggio di trulli e pignon. \n\n\n\nINFO E DETTAGLI\nLunghezza del percorso: 13 Km / Tempo di percorrenza: 5 ore / Difficoltà: moderata (E)\n\n NECESSARIA LA PRENOTAZIONE compilando il form sottostante oppure al numero tel/WhatsApp 3209771234\n Durata: circa 5/6 ore circa\n Quota di partecipazione: €12\n Appuntamento: Ritrovo presso Caffè Liberty (Brindisi) ore 08:30 oppure direttamente  al punto di partenza della camminata alle ore 09:20 a Ceglie Messapica (il punto di partenza verrà inviato a tutti i prenotati entro il giorno prima)\n Abbigliamento ed occorrente: scarpe da trekking\, zaino con acqua a sufficienza e pranzo al sacco
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SUMMARY:L'abbazia Madonna della Scala ed il villaggio di Casaboli a Noci
DESCRIPTION:Dall’abbazia benedettina della Madonna della Scala ci muoveremo lungo sentieri ed antiche mulattiere tra l’agro di Noci e Gioia del Colle. Antiche vie legate alla transumanza\, dove la natura regna ancora sovrana. \nUn luogo silenzioso ed immerso nel verde\, che ha dominato dall’alto quasi l’intera durata del percorso. Oggi l’Abbazia appare maestosa\, imponente\, ma secoli fa\, nel 1200\, gran parte dei Monasteri Benedettini andarono completamente distrutti. Della piccola chiesetta esistente a quei tempi\, restò quindi solo parte di una facciata e del campanile. Negli anni 30’\, Donna Laura Lenti (discendente della nobile famiglia dei Lenti) dispose la costruzione di un complesso monastico a cui si affiancò anche una nuova e più imponente Chiesa. \nLungo il cammino si potrà ammirare il sito storico di “Casaboli”\, i “monticelli di Gioia”\, Lago di Miles (lago Milecchia) e la dolina di Macera. Inoltre si percorrerà l’antica via carraia che collegava il villaggio di Casaboli alla città di Norba (Conversano). Sarà una bellissima giornata tra la natura generosa di questa terra. \nINFO E DETTAGLI\nLunghezza del percorso: 12 Km / Tempo di percorrenza: 4\,5 ore / Dislivello: +200m / Difficoltà: E (media)\n NECESSARIA LA PRENOTAZIONE compilando il form sottostante oppure al numero tel/WhatsApp 3209771234\n Durata: dalle ore 10:00 alle ore 16.00 circa.\n Quota di partecipazione: €20\n Appuntamento: ritrovo ore 08:45 presso caffè Liberty di Brindisi oppure ore 10:00 presso abbazia Madonna della Scala a Noci\n Abbigliamento ed occorrente: scarpe da trekking\, k-way\, zaino con acqua e pranzo al sacco\, macchina fotografica\, abbigliamento a strati con giacca antivento.
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SUMMARY:L'impalata di Monopoli e la loggia di Pilato
DESCRIPTION:Con questa escursione cammineremo in agro di Monopoli tra la contrada Impalata e Conchia. Partiremo dalla chiesetta rurale di San Michele in Frangesto che ci verrà gentilmente aperta dalla custode e che quindi sarà possibile visitare all’interno. \n \nLa Chiesa di San Michele in Frangesto si trova nella vecchia strada panoramica che da Monopoli conduce alla Selva di Fasano\, in località Loggia di Pilato. Per alcuni storici\, la struttura era un antico casale ma stando alla Bolla di Papa Alessandro III era parte di un monastero femminile\, costruito sui terreni di una badessa intorno alla metà del XII secolo. Il suo nome proviene dall’Arcangelo e dal Vescovo Michele che la benedì in un anno del suo lungo episcopato tra il 1144 e il 1176. \nLa chiesa è in stile romanico pugliese. L’interno è diviso in tre navate; le due laterali terminano con una volta a botte; quella centrale con una volta a botte e due cupole ellittiche. Mentre le absidi sono molto evidenti sia all’ interno che all’esterno\, le cupole sono contenute nelle due falde della copertura. Oltre all’ingresso\, le uniche fonti di illuminazione sono costituite da due monofore sulle absidi delle navate laterali ed un oculo sulla ghiera dell’abside centrale\, che garantiscono un’equilibrata distribuzione luminosa. \nPartiremo proprio dalla chiesetta di San Michele per esplorare i sentieri e la natura della contrada Impalata di Monopoli e della località loggia di Pilato\, punto di decollo degli alianti. La vista sarà spettacolare sulla piana degli olivi monumentali. \nIl contatto con la natura sarà profondo. Faremo ritorno alla chiesa di San Michele gioiosi dei nostri passi e per aver conosciuto un altro pezzo del nostro territorio. \nINFO E DETTAGLI\n\nLunghezza della camminata: 13 km / difficoltà: medio / Dislivello: +350m/ durata 4 ore escluse soste\n NECESSARIA LA PRENOTAZIONE compilando il form sottostante oppure al numero tel/WhatsApp 3209771234\n Durata: dalle ore 09:30 alle ore 14.30 circa.\n Quota di partecipazione: €12\n Appuntamento: Ore 8:30 Bar Liberty a Brindisi oppure ore 09:15 direttamente al punto di partenza dell’escursione (verrà mandato punto google Maps ai prenotati)\n Abbigliamento ed occorrente: scarpe da trekking\, zainetto con acqua e pranzo al sacco\, giacca antivento ed abbigliamento consono alla stagione.
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SUMMARY:Trekking nella piana degli olivi secolari - Ostuni
DESCRIPTION:Trekking nella piana degli ulivi secolari di Ostuni\nNel cuore della Puglia più autentica\, dove il tempo sembra rallentare\, ti aspetta un trekking facile e suggestivo attraverso la Piana degli Ulivi Secolari di Ostuni. Un percorso immerso nel silenzio della natura\, tra sentieri di terra chiara\, muretti a secco e maestosi ulivi millenari che custodiscono storie antiche. \nCamminare qui significa entrare in un paesaggio senza tempo: i tronchi scolpiti dal vento e dai secoli sembrano vere opere d’arte viventi\, testimoni silenziosi della memoria di questa terra. Ad ogni passo si respira il profumo della macchia mediterranea\, mentre la luce dorata del sole accarezza le chiome argentee degli alberi. \nÈ un’esperienza lenta\, rigenerante\, adatta a tutti\, pensata per chi desidera riconnettersi con la natura e lasciarsi avvolgere dalla bellezza essenziale della campagna ostunese. Un viaggio tra emozioni\, colori e tradizioni\, dove ogni ulivo racconta un frammento di storia e ogni scorcio invita a fermarsi\, osservare e sentire. \nPerfetto per famiglie\, coppie e amanti delle passeggiate nella natura\, questo trekking regala momenti di pace profonda e meraviglia autentica\, nel paesaggio simbolo della Valle d’Itria e della Città Bianca. \nQuesta escursione di bassa difficoltà lascia impressionati dalla bellezza del paesaggio e dalla maestosità degli alberi monumentali\, sia di ulivi che carrubi secolari\, anche le antiche masserie della piana degli ulivi fanno la loro bella figura\, sia quelle abbandonate che quelle ristrutturate e in piena attività.\nCammineremo lungo antichi tratturi scoprendo alcuni tesori nascosti tra i quali un bellissimo complesso di trulli\, ulivi plurisecolari maestosi e contorti\, sentieri immersi tra i profumi della macchia mediterranea\, bellissime querce e uno dei carrubi monumentali più grandi di Puglia.\nMirto\, lentisco\, timo profumato\, roverelle\, lecci e fragni sono solo alcune delle specie che si possono osservare. \nCi sarà la possibilità di raccogliere piante spontanee di cui la Natura ci fa dono in questo periodo. \nINFO E DETTAGLI\nLunghezza 10 km / difficoltà: T (turistico) / durata 3 ore \n NECESSARIA LA PRENOTAZIONE entro venerdì ore 18:00 compilando il form sottostante oppure mandando un messaggio su WhatsApp al numero +393209771234 \n ABBIGLIAMENTO RICHIESTO: scarpe da trekking\, k-way\, zaino con acqua\, macchina fotografica\, abbigliamento a strati. \n Quota di partecipazione: €10 per la sola escursione di trekking \n APPUNTAMENTO: ore 09:15 a Brindisi oppure ore 10:00 direttamente ad Ostuni (verrà mandato punto di incontro ai prenotati)
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SUMMARY:Foraging ed aperitivo selvatico
DESCRIPTION:Foraging ed aperitivo selvatico\nC’è un sapere antico che cresce silenzioso ai margini dei sentieri\, tra muretti a secco\, radure assolate e prati mossi dal vento.\nUn mondo discreto e prezioso che spesso attraversiamo senza notarlo\, e che invece custodisce storie\, profumi e memorie profonde. \nLa nostra esperienza di foraging è un invito a rallentare\, ad ascoltare la terra e a tornare a guardare la natura con meraviglia. \nCammineremo insieme lungo percorsi immersi nel paesaggio\, lasciandoci guidare dai colori della stagione\, dal profumo delle erbe aromatiche e dal ritmo lento dei passi. Ogni pianta incontrata diventerà un racconto. \nImparerai a riconoscere le specie spontanee commestibili\, a distinguerne forme\, foglie\, fioriture e profumi\, scoprendo il loro legame con il territorio e con la tradizione. \nSarà un viaggio sensoriale fatto di dettagli: la rugosità di una foglia tra le dita\, l’aroma intenso del finocchietto selvatico\, il giallo luminoso dei fiori di campo\, il suono dell’erba mossa dal vento. \nLa raccolta sarà guidata da un principio fondamentale: consapevolezza e rispetto.\nImpareremo a raccogliere preservando equilibrio\, biodiversità e cicli vitali del luogo. Un gesto semplice che diventa quasi rituale\, capace di ristabilire una connessione autentica con l’ambiente. \nMa le piante non raccontano solo il paesaggio: custodiscono anche l’immaginario dei popoli. \nDurante la passeggiata prenderanno vita miti\, leggende e antiche tradizioni popolari legate al mondo vegetale: erbe considerate protettive\, fiori simbolo di rinascita\, piante medicinali avvolte da racconti tramandati oralmente\, superstizioni contadine e storie che uniscono natura e spiritualità. \nOgni erba porta con sé una memoria antica. \nAl termine del percorso\, il raccolto diventerà esperienza condivisa.\nScopriremo insieme come utilizzare le erbe spontanee in cucina\, trasformandole in preparazioni semplici ma sorprendenti: sapori autentici\, profumi intensi e ingredienti che raccontano la stagione. \nE infine\, il momento più conviviale e suggestivo: un aperitivo selvatico autoprodotto\, preparato con ciò che abbiamo raccolto lungo il cammino.\nUn tavolo immerso nella natura\, calici che si incontrano\, piccoli assaggi nati dalla terra e dalla creatività\, il gusto sincero delle cose fatte con le proprie mani. \nPiù di una semplice passeggiata\, è un’esperienza che invita a ritrovare un legame profondo con il territorio\, con i suoi ritmi lenti e con una sapienza antica che parla ancora al presente. \nUn incontro con la natura\, con la memoria e con il piacere della condivisione. \nINFO E DETTAGLI\n NECESSARIA LA PRENOTAZIONE compilando il form sottostante oppure mandando un messaggio su WhatsApp al numero +393209771234 \n ABBIGLIAMENTO RICHIESTO: scarpe comode per camminare in natura \n Quota di partecipazione: €35 \n APPUNTAMENTO: ore 15:30 al punto di ritrovo a Polignano a Mare (verrà mandato punto di incontro ai prenotati)
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