Transumanza, sentiero del cuore e foliage in Abruzzo

Per il ponte dei Santi quest’anno abbiamo pensato ad un programma prettamente autunnale, dal momento che uno dei nostri obiettivi è sempre quello di seguire la stagionalità e le cose secondo natura. Tutto questo per permettervi di vivere i luoghi che visitiamo al massimo del loro potenziale in modo da donarvi esperienze uniche e memorabili.

L’Abruzzo, terra di pastori, montagne sacre, tra le più alte dell’appennino, prodotti tipicamente autunnali e camminate nei boschi per ammirare il foliage sono gli ingredienti pensati per questo “ponte”.

29 ottobre:

Sfioratura e tostatura dello zafferano, l’oro rosso d’Abruzzo.

30 ottobre:

Transumanza col gregge, i cani ed il pastore. Trekking a passo di pecora.

Dopo la colazione trasferimento in bus in montagna dove incontreremo il gregge, i cani ed uno degli ultimi pastori d’Abruzzo. Un pastore colto, quello che abbiamo scelto per voi, dall’inventiva e dalle idee vincenti, che è stato in grado di valorizzare il suo lavoro e le antiche tradizioni pastorali di questa terra creando una filiera corta legata alle pecore ed alla pastorizia.

Cammin facendo, durante la transumanza a scendere dallo stazzo estivo alla dimora invernale avremo modo di conoscerlo meglio. Ci parlerà del suo progetto e del suo duro lavoro ma anche del suo amore per la sua terra Abruzzese. Sarà sicuramente un’esperienza che ci arricchirà e ci farà apprezzare le cose semplici e genuine. Ci sarà la merenda del pastore e rivivremo per un giorno l’esperienza della transumanza, che da sempre, per secoli, ha legato la nostra terra di Puglia alla terra del nostro amico e pastore d’Abruzzo. Al termine della transumanza rientro in bus al b&b. Cena e pernottamento.

31 ottobre:

il sentiero del cuore (lago di Scanno a forma di cuore) e le gole del Sagittario.

Dopo la colazione trasferimento a Scanno e partenza per il trekking sul sentiero del cuore che ci porterà al lago di Scanno, il lago a forma di cuore. Cammineremo nel bosco e raggiungeremo bellissime vedute sul lago. Raggiunto il lago di Scanno ci sposteremo a Villalago, dove con un secondo sentiero giungeremo all’eremo di San Domenico. Qui riempiremo gli occhi con il verde smeraldo delle acque del Lago di San Domenico, bacino artificiale creato negli anni ‘20 con una diga sul fiume Sagittario. Giunti a Villalago scenderemo all’ombra e nella quiete del bosco, fino a giungere al lago di San Domenico e più precisamente all’omonimo Eremo per conoscere la vita di San Domenico abate, reso noto dal culto che ancora oggi si conserva a Cocullo, ma che scelse anche le sponde di queste acque a dimora del suo spirito contemplativo. Al termine dell’escursione passeggiata a Scanno. Ci fermeremo poi nella caffetteria / pasticceria storica dove è nato il Pan dell’Orso per poter provare il dolce tipico d’Abruzzo. Nel pomeriggio visita guidata di Sulmona e, tempi permettendo, anche di Pacentro col suo bel castello. Rientro in b&b, cena e pernottamento.

1 novembre:

Foliage a Forca d’Acero.